【 合言葉は･･･ Bird good！ 】 のおはなし･･･

ボクの仲間内では、合言葉がありました！（特に若い頃･･･）
『 今日･･･　bird good（バードグッド）に集合ね♪ 』　な〜んてゆー合言葉が･･･（笑）　　懐かしい･･･

今日、ご紹介するお店は･･････　ボクの、若い頃からの行き着けです！
長岡市栃尾にあります･･･　焼き鳥 『 鳥よし 』 さんです。。(^_-)-☆
ボクんちと、同じ町内です♪　まぁ〜いわゆる･･･　近所ってやつです！
こちらのお店･･･　栃尾の人だったら、間違いなく知っているでしょう。。
知らなかったら、栃尾の人ではありません！？（爆）　冗談です･･････
ボクの、幼馴染みの家でもあります！
ここで若かりし頃･･･　仲間達と飲み明かしましたね！　遅くまで･･･
男気溢れるマスターとの会話が、ボクの楽しみなんですよねぇ〜(^^♪

この、鳥よしさんのマスター･･････　
" GBさん " が書かれているブログがあります！　
『 食育 』 のことや、お店の情報･･･　はたまた、スポーツの話題、日々の出来事などが楽しく掲載されております(^^♪
更新頻度の高さに脱帽です！　ボクには出来ません。。（苦笑）
" GBさん " のブログはこちらです･･････　　　【 鳥よしブログ 】

先日･･･　ウチの店の後輩が退職することになったので、ココ 『 鳥よし 』 さんで晩餐会？をひらきました。　晩餐会と言っても･･･　2人だけですけどね（笑）　一番身近な後輩だったんですよ･･････

焼き鳥の盛り合わせや、ナンコツ炒めなどをつまみながら･･･
懐かしい話や、これからの話で盛り上がりました♪　年はボクよりも６っつ下なんですが、ウチの店では同期なんですよ。。　

鳥よしさんの料理達は、ボクにとって気持ちが温かくなるものばかりです♪　
マスターの、料理に対する真っ直ぐな姿勢も尊敬できます！　だからこそ！栃尾の幅広い年齢層の人々に、愛され続けているんでしょうねぇ〜(^_-)-☆　　マスターの、遊び心もありますしね。。
　
右の画像は、正月に家族で伺った時に撮影したものです！
ボクの好物、串カツくんです♪
昔から･･･　大好きです。。
今でも変わりませんねぇ〜（笑）左は、後輩が " あるもの !? " を食べています･･･　それは･･･
最後のシメには、必ずコレ！
鳥よし名物！『 鳥ラーメン 』 !!
で、あります(^_-)-☆
シンプル・イズ・ベスト！です。
お酒を呑んだ後なのに･･･
あっさりとしたスープなので、いくらでも食べれちゃいます♪
この日ボクは、懐かしの 『 焼きそば 』 をシメに頂きました♪ （画像・右上）　久々でしたねぇ〜(^^♪
昔はよく、大盛りで注文してましたね！　一番凄い時は、大盛り２杯食べてましたから！！（爆）

以前･･･　仲間とカウンターで呑んでいた時に、マスターと懐かしい話になりました。　
『 昔は･･･　みんなで、ホントによく来てくれてたよなぁ〜 』 な〜んて感じで。。　
迷惑もかけてましたけどね。。（苦笑）　　
それでも･･･　ココが、ボク達の " 居心地のイイ場所 " だったんですよねぇ〜(･ω･)ﾉ
多分･･･　これからも変わらないと思います！　GBさん（マスター）に会いに行くと思います！！
みんな･･･　家族ができたり、周りの環境も変わってきたりしているけど･･････
ボク等の合言葉は･･･　『 bird good （鳥よし）に集合ね♪ 』　で、変わることはないんだろ〜なぁ〜！
多分･･･　これからも･･･　ず〜っと･･････ ☆彡